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1.5m ratings 277k ratings see, that’s what the app is perfect for. sounds perfect wahhhh, i don’t wanna saiba tudo a respeito de como era a culinária nos tempos medievais posts sobre home archive algodão doce o algodão doce é feito com açúcar cristalizado , e quase sempre fabricado no processo de trefilação de açúcar em grandes máquinas especiais , são comercializados em cinemas,circos,praças e feiras e também nos shopping centers. mais informações conheça o site http://cursodecroche.org/ a grande maioria do algodão doce possui a cor rosa ou branco,mas também tem em outras cores diferentes como azul,amarelo ou verde.o doce com aparência física de algodão ,eles são espetado em um palito e coberto por um saco plástico que é sempre transparente . as máquinas que fazem algodão doce, são de fácil acesso para quem quiser entrar nesse negócio pelo menos aqui no brasil. o algodão doce tem muito baixo valor calórico ,por causa de uma baixa concentração de açúcar,na grande maioria das vezes uma só colher de açúcar. um pouco da história do algodão doce não se sabe ao certo a primeira pessoa que inventou o algodão doce, muito afirmam que o william morrison e john wharton,que são fabricantes do doce nashville,que inventaro o algodão doce. eles criaram um dispositivo , que é composto de uma bacia com vários furos pequenos que quando se aquece o açúcar contido nela começa a sofrer imediatamente um longo processo de trefilação, e com isso ganha a forma de algodão . eles ganharam uma patente com a sua máquina em 1887,que ficou famosa pelo nome de the floss fairy,pelo fato da bacia girar ao redor, o açúcar que era derretido era enviado através dos furos pequenos da bacia e com isso entravam em contato direto com o ar fresco, quando o açúcar era derretido completamente dava uma forma para o doce. mostraram sua inversão para o mundo pelo st. louis worlds fair em 1904,e com isso venderam aproximadamente 67.655 caixas pelo preço de 25 centavos cada unidade,outras pessoas comentam que o algodão doce foi inventado por thomas patton nós anos de 1900. é isso ai pessoal espero que vocês tenham gostado do artigo de como foi inventado o algodão doce qualquer dúvida vocês já sabem entre em contato com a gente. algodão doce apr 12th, 2017 open in app facebook tweet reddit mail embed permalink sobre olá meus amigos sejam bem vindos estamos felizes de ter você aqui conosco espero que constem do nosso conteúdo ele foi feito com muito carinho e dedicação, nosso blog fala a respeito de como era a culinária nos tempos medievais, como alimento mais consumidos e também os temperos usados, qualquer dúvida por favor entre em contato com a gente. nosso contato de e-mail é marta247@yahoo.com sobre o blog apr 11th, 2017 open in app facebook tweet reddit mail embed permalink como era a culinária medieval a palavra culinária medieval trata-se dos hábitos alimentares e de medidas técnicas e métodos utilizados na preparação e conservação os alimentos de muitas culturas europeias na idade média , tempo histórico que retratam os séculos v ao xv. neste período a culinária e as dietas transformaram toda a europa, certamente essas mudanças ajudaram a equilibrar a moderna cozinha da europa. o famoso pão de trigo era o alimento mais básico ,juntamente com outros vários alimentos fabricados como cereais , junto com massas e mingal, a carne era o alimento mais desejado e também o mais caro, até mais do que os vegetais e os grãos. se você quiser saber mais sobre o assunto acesse o site karenerickson.tumblr.com os temperos da culinária medieval! os temperos mais comum eram o vertjus que tem o significado de suco verde , que eram extraídos de uvas que ainda não estavam madura , o vinagre e o vinho eram juntamente utilizados com a difunção do açucar ou do mel, por todos aqueles que tinha recurso para fazer isso. isso dava um sabor agridoce nos pratos , os mais conhecidos tipos de carne eram os de franco seguido pelo de porco , já a carne bovina que tinha que ter um investimento maior nas terras rurais eram menos consumidas. agora o arenque e o bacalhau eram os mais consumidos pela grande população do norte ,juntamente com muitas outras variedades de peixe de água doce e salgada que serviam de alimento. as amêndoas amargas ou doce sempre eram consumidas inteira ,como por exemplo de guarnição e também eram trituradas e serviam como espessante nas sopas e nós molhos em particular que era uma bebida muito leitosa que eram feitas de amêndoas trituradas. que substituiam o leite animal ,que serviam para cozinhar na época da quaresma e nós jejuns que a igreja católica fazia. os transportes eram muito lento e vários problemas na conservação dos alimentos dificultava o comércio há uma distância longa com vários alimentos. na grande maioria das vezes só os ricos e particularmente a nobreza podiam ter ingredientes estrangeiros na sua posse como as especiarias ,por causa desses fatos a cozinha dos ricos e nobres era mais prospera aos ingredientes estrangeiros do que os pobres. o nível da sociedade geralmente imitava o nível acima , com as inovações geralmente do comércio internacional juntamente com as guerras estrangeiras que se espalhavam por meio da classe média alta. e ai gostou do nosso artigo de como era a culinária medieval , se gostou comente gostaríamos de ouvir a sua opinião.fique atento para os próximos artigos. culinária medieval apr 11th, 2017 open in app facebook tweet reddit mail embed permalink
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